
Biscotti Percini
Descrizione
Una ricetta che soddisfa la tua voglia di biscottini con gocce di cioccolato, senza burro né latte! Il segreto della loro leggerezza però è situato nella farina di perciasacchi, un grano antico siciliano che si rivela molto nutriente e meno glutinoso rispetto ad altri.
Mastro Focaccina è un forno che si è specializzato nell’utilizzo di lievito madre e grani antichi, con all’attivo una solida collaborazione con l’università di Palermo nell’ambito della ricerca sulle qualità dei grani antichi.
€3.50
Dettagli prodotto
Marca | |
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Peso | 250 gr |