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Forno dolce

Biscotti Percini

Descrizione

Una ricetta che soddisfa la tua voglia di biscottini con gocce di cioccolato, senza burro né latte! Il segreto della loro leggerezza però è situato nella farina di perciasacchi, un grano antico siciliano che si rivela molto nutriente e meno glutinoso rispetto ad altri.

 

Mastro Focaccina è un forno che si è specializzato nell’utilizzo di lievito madre e grani antichi, con all’attivo una solida collaborazione con l’università di Palermo nell’ambito della ricerca sulle qualità dei grani antichi.

€3.50

Quantità
Categoria: Forno dolce Tag: km0, siciliano

Dettagli prodotto

Marca

Mastro Focaccina

Peso

250 gr

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