Sergio Drago – Bianco biologico

Un vino che rende giustizia alle terre da cui proviene, coltivate con passione e perizia. Maturato con lieviti indigeni, frutto di agricoltura biologica, questo nettare di uve Catarratto esprime grazia e delicatezza. Lo consigliamo a chi vuole sfuggire alla banalità e desidera abbracciare un mondo di sapori unico e impareggiabile.

Sergio ha lavorato per altre case di vini in passato, per poi dedicarsi all’autoproduzione in un fazzoletto di 2 ettari nella zona di Alcamo, che fanno del suo vino un prodotto di grande prestigio, ad edizione limitata, che ben rappresenta la cultura secolare e lo stato dell’arte della vinificazione in Italia.

Gradazione alcolica: 12%