Una serata speciale nel cuore di Palermo: musica jazz dal vivo, aperitivo bio e cocktail preparati con ingredienti naturali. Ingresso gratuito. Vieni a vivere l’atmosfera unica di Ecologica venerdì 29 agosto 2025 dalle ore 19:00.
Prenota subito: telefono 0917910197 o messaggio alla nostra pagina instagram.
Ad animare la serata il duo Soundscape. Sulle note del piano di Andrea Sampino, la voce Laura Vassallo ci farà ondeggiare tra i nostri stuzzicanti piatti aperitivo con ingredienti bio e i calici di vini ricercati.
La band Soundscape ha ammaliato platee di tutto il mondo, da New York a Berlino, e non sarà da meno nella loro performance palermitana.
Per i cocktails usiamo dei liquori particolari, come il distillato di arance amare, il rosolio di fico d’India, il mandarinetto e l’amaro al lime siciliano, prosecco DOC di Treviso, gin Zagara siciliano…
I nostri piatti, tutti con ingredienti biologici, prevedono molte opzioni plant-based, di cui molte senza glutine, tra cui onigiri, humus, falafel, tramezzini, polenta al ragù vegano, farinata di ceci e verdure… Inoltre tra le nostre insalate più apprezzate meritano una menzione speciale la salmone e mozzarella, con salmone selvatico dell’Alaska e mozzarelle di bufala di Nicosia, e l’insalata con filetto di tonno al vapore sott’olio.
Dove siamo
Ecco come trovarci!
Siamo in via dei Chiavettieri 38, Palermo.
L’evento comincia alle 19:00.
Ingresso gratuito.
🌿 Prenota il tuo posto o passa a trovarci!
Ecologica ti aspetta per una notte di jazz e buon cibo biologico.
Telefono: 0917910197
Puoi anche contattarci dalla nostra pagina Instagram: Ecologica